店舗一覧

和というと日本のイメージが
強いですが、和というコンセプトと
各店舗の職人がアイディアを凝らし
一品を逸品とし
創作したこだわりメニューも
多く開発してきました。
安心できる空間と型にはまらない
ユニークな料理があなたを
お待ちしています。
現在ではこちらの店舗を
展開しております。

SORA GROUP1店舗目のお店です。シックで上質なインテリアに、やわらかい行灯の光が映える空間が特徴です。

鶏ガラをベースに、鈴オリジナル出汁で炊いた40種類のおでんが名物。おでん、地酒、名物大将との会話が楽しめる家庭的な雰囲気のお店です。

葱を主とした創作料理がいただける『葱屋平吉』。店内は古民家をイメージした造りで、レトロな雰囲気はどこか懐かしさを感じさせてくれます。

漁師町をイメージした魚介類専門店の居酒屋。専門店ならではの珍しい魚貝や魚の皮から尾まで使った料理をご用意して皆様をお待ちしております。

“一杯飲める粋な蕎麦屋” 昼はつけ蕎麦やまぜ蕎麦といった珍しい蕎麦スタイルを提案。夜は串天とおすすめの酒蔵日本酒、果実味あふれるサワーやチューハイを楽しめる居酒屋です。

造り酒屋をイメージした店内で、多くの料理に自家製の麹発酵食材・調味料を使っています。当店名物の日本酒吟醸しゃぶしゃぶと牛すじどて煮。厳選した日本酒が皆様をお待ちしております。

鰻のことを知り尽くしたプロによって厳選された一本鰻を提供します。旨味を中にしっかり閉じ込め、外はパリッと香ばしく、中はフワッと焼き上げます。独自の「パリッ・ふわっ・トロ」の極上食感を体感しに来てください。

当店の名物は自家製の「わらび餅」と旬の果物を使用した「白くまクリーム氷」です。その他にも「和」を楽しめるカフェとして、幅広い年代に喜ばれるメニューが充実しています。

 
 
 
 

SORAGROUPが
展開する洋業態の店舗は
現在9業態と幅広くあります
本格石窯で焼いた本格ピザの
イタリアンレストランから
職人がひとつひとつ丁寧に
練り上げたオリジナル配合の
爆汁ハンバーグレストランなど
どの業態もそれぞれ職人が
手がける絶品グルメが
至福の時間を提供します。

古民家を改装してつくられた瓦屋根のイタリア料理店で、SORA GROUPのイタリアンレストラン1号店です。

改札から徒歩20秒で本格石窯焼PIZZAが食べられるイタリアン。当店のPIZZAは生地からこだわり、450度に及ぶ石窯でふわっもちっサクッと焼き上げます!

本格薪釡で焼き上げるPIZZAは、外はふっくら、中はモチモチの絶品料理です。本格薪窯PIZZAと特選イタリアワインの種類が豊富で、カジュアルシーンでご利用頂きやすいお店です。

PIZZAが好き過ぎて世界大会にまで出場した店主が作る高加水生地を500度の窯で一気に焼き上げるPIZZAは他のお店とは比べものになりません!!

摂氏400°C以上で焼き上げる「窯焼き料理」は香ばしく独自の風味を引き立てます。その日に仕入れた肉・魚介・野菜の窯焼きを堪能して頂けるお店です。

果物の糖から育てた天然酵母には乳酸菌・アミノ酸が含まれているので、身体に嬉しい窯焼きPIZZAと焼PASTAです。

真ん中から開くと輝く肉汁があふれ出すゴールデンハンバーグ、オリジナル牛肉のあらびきハンバーグ、プライムビーフのステーキ、カルビのサイコロステーキの4品が当店のオススメメニューです。

当店名物の“とろけるWチーズハンバーグ”はもちろん、新メニューの“無水スパイスカレーハンバーグ”など、ユニークなオススメメニューが目白押しです。

お箸で食べられるほど柔らかく、肉汁たっぷりのジューシーハンバーグ!! 和のテイストを取り入れた熱々の焼きPASTAや和三盆ソフトクリームなどのデザートメニューも充実しています。

 
 
 

現在11業態と幅広く展開するその他業態の
店舗は、SORA GROUPの新境地!
身体に優しい食材にこだわったベーカリー
様々なアイディアに富んだ全17種類の
一口サイズ餃子が楽しめる
ユニークな中華レストラン
本場大阪の味を楽しめる串カツ店
型にハマらないSORA GROUPの
オリジナルティ溢れる各店舗が
あなたの五感を満足させます。